Hledáte vitaminovou bombu, která nezruinuje peněženku? Zkuste tuto potravinu
Droždí je směsí živých mikroorganismů. Obsahuje zvláštní kvasinky, patřící mezi jednobuněčné houby. K dostání je v různých formách a každá z nich je účinná a tělu prospěšná. Je škoda, pokud na pravidelnou konzumaci droždí zapomínáme. Ochuzujeme se totiž o elixír zdraví, který můžeme mít skoro zadarmo.
Co droždí obsahuje?
- kompletní řadu vitaminu B
- vitamin D
- celou řadu enzymů
- esenciální kyseliny
- minerální soli
- železo
- měď
Jak prospívá našemu zdraví?
- Droždí má řadu pozitivních účinků. Především upravuje trávení, vylučování a napraví různé kožní problémy.
- Zlepšuje stav nehtů a vlasů.
- Kvasnice mají protizánětlivé účinky.
- Podporuje správnou funkci jater a ledvin.
- Posiluje imunitu. Na posílení imunity si můžete doma udělat speciální nápoj. O jeho přípravě jsme psali zde.
Jak konzumovat?
Nejlepší je rozpouštět droždí ve vodě nebo mléce. S ostatními nápoji nemusí fungovat tak, jak by bylo třeba. Vhodná denní dávka je zhruba třetina až polovina kostičky, která se prodává v obchodě.
Drožďová pomazánka
Co budete potřebovat?
- lžíce másla
- malá cibule
- 4 kostky droždí
- sůl a pepř
Jak na to?
V pánvi na másle nechte zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli. Vsypte rozdrobené droždí, osolte a opepřete. Míchejte asi tři minuty, až droždí začne vonět. Do směsi zašlehejte vejce a za stálého míchání nechte srazit. Drožďová pomazánka je výborná vlažná i studená.
Pleťová maska
Z droždí můžete připravit jednoduchou, ale velmi účinnou pleťovou masku. Stačí, když droždí rozmícháte s malým množstvím mléka a vzniklou směsí potřete postižená či problematická místa na pokožce. Na akné a problematickou pokožku zabírá i tato zelenina.
