Nastartujte svůj den! Prozradíme vám, jak na to!

Ostatní 21. prosince 2016 | 06:30 — Monika Moorová
Ne nadarmo se říká, že snídaně je základ dne. Je to první "rituál" jídla během dne a měli bychom jí věnovat velkou pozornost.
Ke sladké snídani si můžete dát například polotučný jogurt s cereáliemi a ovocem. / Shutterstock

Vysvětlení tohoto faktu spočívá v tom, že pokud snídani vynecháte, tělo začne přepínat na tzv. úsporný režim. Šetří takto energií pro případ, že byste tělo trápili hlady dlouhodobě. V okamžiku, kdy se během dne najíte, organismus začne kalorie ukládat, protože, co kdybyste ho nechali zase o hladu? Tímto můžete začít i nekontrolovatelně nabírat, protože si tělo jednoduše schovává energii na horší časy.

Kdy snídat?
Ideálně během půl hodiny po vzbuzení. Každý máme své ranní rituály a právě snídani je vhodné do nich zahrnout. Rozhodně ji nenechávejte třeba až do práce, celou tu dobu totiž vaše tělo bude ve stresu a nastane to, co jsme popisovali výše. Budete mít nutkání dát si něco dobrého.

Je pro tělo vhodnější teplá, nebo studená snídaně?
To je velmi individuální věc a záleží na několika faktorech. Na ročním období, chuťových preferencích, surovinách, časových možnostech. Mnohem důležitější však je, aby snídaně obsahovala správné živiny a dodala energii na celé dopoledne.
Pravdou je, že v zimním období možná budete mít větší chuť se po ránu zahřát, a tak například pečivo se sýrem, šunkou a rajčetem nebude ta nejlepší varianta (šunka a sýr jsou studené a rajče je letní ochlazující zelenina). Vhodnější bude si připravit obilnou teplou kaši s ořechy, medem a skořicí. Zahřátí můžete ještě zvýraznit čajem s přidáním zázvoru.
Po takové snídani bude určitě vstup do ranního chladného venkovního počasí mnohem příjemnější.

Co by snídaně měla obsahovat?
Polysacharidy (zejména celozrnné pečivo nebo snídaňové cereálie s podílem celozrnné složky)
Bílkoviny (mléčné výrobky – jogurt, sýr, tvaroh, vejce, libová šunka)
Kvalitní tuky (kvalitní margaríny, občas máslo, ořechy)
Ovoce a zelenina
Tekutiny (neslazený čaj, káva, voda)

Tipy na správnou dietní snídani
Jestliže chcete mít dobrou náladu a energii na rozdávání, raději si o chvíli přivstaňte a nachystejte si takovou snídani, která vám zpříjemní ráno. Přinášíme vám inspiraci, a to ať už máte rádi sladké snídani, nebo dáváte přednost pečivu se šunkou či sýrem.

Zdravá sladká snídaně
Jedli jste v dětství neustále rohlík s marmeládou nebo medem? Dnes už můžete popustit fantazii a připravit si na každý den něco nového. Pak už vám ani vstávání nebude dělat problém. Připravit si můžete:
bílý jogurt s ovesnými vločkami, jablkem a ořechy
ovesnou kaši (z mléka a ovesných vloček) s borůvkami a medem
kousek buchty z celozrnné mouky s ovocem
bílý jogurt a banán
ovocnou misku s jogurtem

Zdravá slaná snídaně
Na sladké příliš nejste? Můžete sáhnout i po kvalitním celozrnném pečivu. Kupujte raději balené chleby, kde si můžete zkontrolovat složení. Tmavé housky zvolného prodeje mohou být akorát přibarvené karamelem, zvlášť pokud jsou až podezřele levné. Vyzkoušejte třeba:
celozrnné pečivo s trochou másla, libovou šunkou, rajčaty a okurkami
knackebroty s lučinou, uvařeným vajíčkem, ředkvičkami a paprikou
celozrnný chléb s míchanými vajíčky a zeleninou
celozrnný rohlík s ricottou, kousky tvrdého nízkotučného sýra, ledovým salátem a cherry rajčaty

Vhodné nápoje ke snídani
Po noci je třeba dodat tělu i dostatek tekutin. Každé ráno můžete začít vlažnou vodou s kapkou citrónu, která nastartuje váš organismus. Stačí 3 - 4 dcl. Ke snídani si můžete udělat oblíbený čaj (ideálně bez cukru), vhodná bude i voda či voda s citrónem nebo limetkou. V letních měsících do ní navíc můžete přidat i kousky máty. Jestliže na kávu nedáte dopustit, doplňte ji vodou. Platí pravidlo, že na 1 díl kávy přísluší 2 díly kávy.

Reklama
Reklama

Mohli jste přehlédnout

Výzkum naznačuje, že lidský mozek pracuje velice podobně jako kvantový počítač

Jak ochránit meruňky proti mrazům? Přichází prudké...

Nejzdravější káva je filtrovaná, shodují se studie. Může...

Peugeot slaví 130 let závodění. Fascinující výstava...

Březen je ideální čas na jarní restart trávníku:...

Jaro je ideální čas na přípravu zahrady: Přilákejte...

Vůně benzínu sponzory neláká, dnešní motorsport je ve...