Obyčejná zelenina s neobyčejnými účinky dodá všechny potřebné vitaminy a minerály na celou zimu
Mezi lidmi byla červená řepa dlouho vnímána jako jakýsi odpad z pole, který je vhodný leda tak pro dobytek. Mnozí z nás také nemohou zapomenout na červenou řepu jako na přílohu ve školních jídelnách, kde ji podávali téměř ke všemu. Když jí ale dáte druhou šanci, ukáže vám, jak prospěšná umí být.
O tom svědčí i fakt, že červená řepa byla dříve používána výhradně jako léčivo, nikoliv jako potravina. Využívaly se hlavně listy mladé zeleniny, ale postupem času přišel na řadu právě i kořen. Byl uctíván pro své pozitivní účinky na rány, zácpy, teploty a kožní problémy. Ne náhodou se díky své chuti dostal do kuchyně i jako vyhledávaná pochoutka.
Jak konzumovat?
Abyste docílili maximálního efektu, konzumujte červenou řepu za syrova. Nejlépe uděláte, když z ní v odšťavňovači dostanete šťávu, kterou budete pravidelně popíjet. Pokud ji chcete povařit, nikdy ji předem neloupejte, abyste ji zbytečně nezbavili životadárné šťávy.
Co řepa obsahuje?
- vitamin B a C
- karoten, tedy vitamin A
- bílkoviny
- vlákninu
- antioxidant betanin
- minerály, a to především vápník, hořčík, železo, sodík a draslík
Při léčbě rakoviny
Poslední dobou se stále častěji objevují informace, že pravidelné pití šťávy z červené řepy může pomoci organismu při boji s touto zákeřnou chorobou. Samozřejmě však pouze jako doplněk hlavní léčby, ale stejně tak i při rekonvalescenci. Doporučuje se vypít 3 menší šálky denně a jako prevenci 1 sklenku nejméně jednou týdně.
Řepa vyplavuje toxiny
Váš organismus bude mít velkou radost, vypijete-li denně 150 ml šťávy z červené řepy. Je to vynikající nápoj pro čištění střev, který vyplaví z vašeho těla toxiny. O jiném obyčejném kořenu z českých zahrádek si přečtěte zde.
Řepa na hubnutí
Pokud chcete shodit nějaké to kilo, červená řepa je tím pravým pomocníkem. Připravte si z ní třeba lahodný salát, na který budete potřebovat červenou řepu, cibuli a kyselou okurku. Salát skvěle odbourává tuky, ale také je vhodný pro lidi, kteří mají problémy s ledvinami a játry.
Jak řepa působí na náš organismus?
- konzumace červené řepy zvyšuje odolnost organismus
- obsažené pektiny pomáhají při trávení
- pomáhá s potížemi při menopauze
- povzbuzuje krevní oběh
- má močopudné účinky
- povzbuzuje metabolismus
Stručně řečeno, když si pravidelně dopřejete řepu, tak budete zdraví jako řípa.
