Čekanka: Skromná rostlinka, která vyléčí vaši duši a potlačí chuť k jídlu
Kořen čekanky má pověst chutné náhražky kávy, ale většina lidí neví, že to není to jediné bohatství, které má na svědomí. Budete překvapeni, jak moc univerzální tenhle kořen je. Rostlinka s modrými květy, které se také říká modrá pampeliška, se používá k léčbě potíží, jako je ztráta chuti k jídlu, bolest žaludku, zácpa, tlukot srdce a mnoho dalších. Můžete si z ní rovněž připravit chutný čaj a slouží jako náhrada za kávu. S jakými problémy nám čekanka pomáhá?
Čekanka a trávení
Čekanka obsahuje látku inulin, tedy prebiotickou vlákninu, která má řadu vědecky potvrzených pozitivních a účinků na naše zdraví. Díky obsahu inulinu dokáže čekanka zabránit zažívacím a střevním problémům. Proto pokud trpíte jedním z těchto příznaků, uvařte si čekankový čaj. Nejenže se budete cítit lépe, ale odlehčí to vašemu organismus a zbavíte se plynatosti a nepříjemných bolestí.
Silný antioxidant
Čekanka je zařazována mezi rostliny s největšími antioxidačními účinky. Jako antioxidant pomáhá odstraňovat toxiny z těla, udržovat tělo čisté a bez škodlivých látek. Pravidelné pití čaje z této bylinky slouží i jako prevence proti mnoha zdravotním potížím.
Detoxikuje játra a ledviny
Ledviny a játra působí jako hlavní detoxikační orgány v našem těle. A právě odvar z čekanky podporuje jejich činnost a zlepšuje tak přirozenou detoxikaci.
Potlačuje chuť k jídlu
Čekanka obsahuje nejvyšší koncentraci inulinu v celém rostlinném království. Kromě inulinu obsahuje kořen čekanky oligofruktózu. Oba jmenovaní podporují úbytek hmotnosti prostřednictvím potlačení chuti k jídlu. Inulin stojí za pocitem sytosti, takže udržujte příjem kalorií na správné úrovni a zároveň nezvyšuje obsah cukru v krvi. Oligofruktóza zase podporuje rovnováhu mikroorganismů ve střevech, čímž napomáhá správnému trávení. Od čekanky lze také očekávat zmírnění zácpy, podporu imunity a snížení rizika vzniku cukrovky.
Úzkost a stres
Čekanku můžete použít i jako přirozené sedativum, neboť snižuje úzkost a uvolňuje mysl. Čekankový extrakt působí pozitivně na nervový systém a napomáhá dobrému spánku. Pokud trpíte pocitem nespavosti či zvýšeným stresem, sáhněte po tomto malém zázraku, je mnohem lepší přírodní alternativou než tablety na spaní.
Náhražka kávy
Látky, které působí ozdravně na játra a podporují metabolismus, se nacházejí v kořeni čekanky, který je nejlepší sbírat na sklonku léta, na podzim až do listopadu. Ze sušeného, praženého a umletého kořene se odedávna připravuje náhražka kávy - cikorka. Neobsahuje kofein, dobře chutná a podporuje trávení. Kořen čekanky je společně s cukrovou řepou, ječmenem a žitem součástí kávovinové náhražky známé jako melta. Labužníci pozor. Vyzkoušeli jste již tuto neobvyklou kombinaci kávy?
